Mathématiques

Question

Aidez moi pour mon DM de mathématiques, c'est pour demain et je n'ai pas compris. S'il vous plait aidez moi ! Merci à celui/celle qui aura prit son temps p
our m'aider. Je le/la remercie beaucoup !

Voici l'énoncé:

Madame Allard décide de commercialiser des sachets à fondue ''trois fromages''. Aidez madame Allard a complété les étiques qu'elle collera sur ses sachets.

Doc 1: le contenu d'un sachet
2/5 de comté
1/4 d'Appenzell
280 g de Beaufort

Doc 2: les trois fromages à la coupe
fromage / Prix au kg / Matière grasse sur masse total
Comté / 21 Euros / 28,00%
Appenzell / 24 Euros / 31,00%
Beaufort / 19 Euros / 33,00%

Doc 3: L'étiquette à compléter.
FONDUE TROIS FROMAGES COMPOSITION MATIÈRE GRASSE
Poids: ... / Comté: ... / ...
Prix unitaire: ... / Appenzell: ... / ...
Prix au kg: ... / Beaufort: ... / ...

1 Réponse

  • Bonjour,

    Commençons par le commencement: Le dit "poids" du sachet:

    Nous allons utiliser les proportions données:

    Comté: 2/5
    Appenzell: 1/4
    Beaufort: ?

    La somme des trois proportions doit être égale à 1(100% du poids):

    2/5 + 1/4 = 8/20 + 5/20 = 13/20
    1 - 13/20 = 20/20 - 13/20 = 7/20

    → La proportion de Beaufort est donc de 7/20

    7/20 ⇔ 280 g
    1 ⇔ ?g

    ? = 1 × 280 ÷ 7/20
    ? = 280 × 20 ÷ 7
    ? = 5 600 ÷ 7
    ? = 800 g

    Le poids du sachet est de 800 g.

    A partir de là on peut calculer le poids de chaque fromage:


    Comté: 2/5 × 800 = 1 600 ÷ 5 = 320 g soit 0.32 kg
    Appenzell: 1/4 × 800 = 800 ÷ 4 = 200 g soit 0.2 kg
    Beaufort: 280 g soit 0.28 kg

    Puis le prix du sachet: 

    Comté: 21€/kg → 21×0.32 = 6,72€
    Appenzell: 24€/kg → 24 × 0.2 = 4,8€
    Beaufort: 19€/kg → 19 × 0.28 = 5,32€

    Prix total: 6,72 + 4,8 + 5,32 = 16,84€

    Le prix au kg:

    16,84€ ⇔ 0,8 kg
    ?€ ⇔ 1 kg

    ? = 1 × 16,84 ÷ 0,8
    ? = 21,05 €

    → Le prix au kg du sachet est de 21,05 €

    Matière grasse:

    Comté: 28% → 28÷100 × 320 = 89,6 g
    Appenzell: 31% → 31÷100 × 200 = 62 g
    Beaufort: 33% → 33÷100 × 280 = 92,4 g

    Matière grasse totale: 89,6 + 62 + 92,4 = 244 g

    244g de matière grasse pour  800g
    ? de matière grasse pour 100g

    ? = 100 × 244 ÷ 800
    ? = 24 400 ×800
    ? = 30.5

    → Le pourcentage de matière grasse total est alors de 30.5%

    Je te laisse remplir l'étiquette.


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