Bonjours, j'ai besoin de l'aide de quelqu'un qui pourrai me traduire cette recette de samoussa en allemand Les ingrédients - 1 paquet de pâte de samoussa tout p

Bonjours, j'ai besoin de l'aide de quelqu'un qui pourrai me traduire cette recette de samoussa en allemand
Les ingrédients
- 1 paquet de pâte de samoussa tout prête
- 1 kg de viande haché
- 2 oignons blancs
- 1 paquet d'oignon vert
- 10 branches de cotomili
- 1 gousse d'ail
- 3 cm de racine de gingembre
- 2 "gros piments" verts
- 1 petit piment rouge
Les épices
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 cuillère à café de coriandre
- 1 cuillère à café de cumin
- Sel, poivre
- 2 litres d'huile de friture

La préparation de la garniture :

1-Mettre la viande hachée dans une marmite. Assaisonné avec sel, poivre, 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à café de coriandre et 1 cuillère à café de cumin.
2- Faire cuire à feu moyen sans mettre ni de l'huile ni de l'eau. En effet, la viande contient naturellement de l'eau. Émietter la viande hachée à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à que ça soit sec. (Estimation 10 minutes). Transvaser dans un autre récipient pour refroidir la viande. La viande doit être à température ambiante pour éviter que la pâte ne casse pas.
3-Peler et couper en petit dès les 2 oignons blancs et les oignons verts. Haché la coriandre. Écraser à l'aide d'un mortier le petit piment rouge et l’ail. Couper les 2 gros piments verts en petit dés. Rajouter le tout dans viande. Bien mélanger à l’aide d’une cuillère en bois. Salé selon votre goût. La garniture est prête.
Cuisson

Plonger les samoussas dans une friture pas trop chaude et laisser dorer 8 à 10 minutes. Retirer et égoutter. Consommer sans tarder.