Physique/Chimie

Question

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On dispose d'un morceau de sucre de masse m=2g

1.Sachant que le sucre est du saccharose , et que la masse d'une molécule de fructose est de : m(molécule) = 2,86.10⁻²⁵kg, trouver le nombre de molécule présentes dans ce morceau de sucre.
2.On donne la formule brute de fructose : C₆H₁₂O₆. Calculer la masse molaire de cette molécule
3.Rappeler la formule qui lie la quantité de matière , la masse et la masse molaire d'une espèce chimique.
4. Calculer, par cette formule la quantité de matière présente dans le morceaux de sucre et vérifier que le résultat est proche de 1,11.10⁻² mol
5. Au laboratoire , pour vérifier le fonctionnement du pancréas d'un patient , on doit préparer 1L d'une solution de fructose de concentration massique cm=16g.L⁻¹. Expliquer le mode opératoire que doit suivre le laborantin pour réaliser cette opération.
6.Déterminer la concentration molaire c₁ de cette solution de saccharose.
7.A partir de cette solution le laborantin doit maintenant préparer un volume V₂=100mLd'une solution de saccharose à 5.10⁻³ mol/L. Déterminer le volume V₁ à prélever dans la solution mère et décrire le mode opératoire

Données : masses molaires en g.mol⁻¹ : M(H)=1 M(C)=12 M(O)=16

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